Περίληψη
συσσωματωμένο
οι σκόνες προκαλούν τροφοδοσίαανακρίβειες γεφύρωσης στις χοάνες και κακή διάλυση στα τελικά προϊόντα. Ένας μύλος κώνου γνωστός και ως μύλος με κωνικό κόσκινο σπάει απαλά τα μαλακά κομμάτια και μειώνει τους κόκκους σε ομοιόμορφο μέγεθος χωρίς να δημιουργεί υπερβολική θερμότητα ή λεπτά. Αυτό το άρθρο εξηγεί πώς λειτουργεί ένας μύλος κώνων γιατί προτιμάται έναντι των σφυρόμυλων για εύθραυστα υλικά και πώς να προσδιορίσετε το σωστό μύλο κώνων για το φαρμακευτικό ή χημική διαδικασία τροφίμων σας.
Τι είναι ένας μύλος κώνων
Ένας κώνοςΟ μύλος είναι μια μηχανή μείωσης μεγέθους που αποτελείται από ένα κωνικό κόσκινο και μια περιστρεφόμενη πτερωτή με γωνίες λεπίδων. Το υλικό τροφοδοτείται από την επάνω είσοδο πέφτει στην πτερωτή και πιέζεται φυγοκεντρικά μέσα από τις διατρήσεις του κωνικού πλέγματος.
Βασικά χαρακτηριστικά σχεδιασμού:
-
Η ταχύτητα της πτερωτής είναι συνήθως 150 έως 1500 RPM ρυθμιζόμενη μέσω VFD
-
Εναλλάξιμες κωνικές σήτες με μεγέθη ανοίγματος από 0,25 mm έως 25 mm
-
Σφιγκτήρες γρήγορης αποδέσμευσης για αλλαγές οθόνης και πτερωτής χωρίς εργαλεία
-
Μέρη επαφής από ανοξείδωτο χάλυβα 316L με βερνίκι καθρέφτη Ra μικρότερο ή ίσο με 0,8 μικρόμετρα για υγιεινή χρήση
-
Προαιρετικό τζάκετ νερού για ευαίσθητα στη θερμοκρασία προϊόντα
-
Διατίθεται σε διαμορφώσεις κινητής ή σταθερής βάσης
Σε αντίθεση με τους σφυρόμυλους που κρούουν υλικό σε μύλους κώνου υψηλής ταχύτητας χρησιμοποιούν μια απαλή δράση σαν ψαλίδι μεταξύ της λεπίδας της πτερωτής και της επιφάνειας της οθόνης, καθιστώντας τους ιδανικούς για εύθρυπτα ή ευαίσθητα στη θερμότητα προϊόντα.
Γιατί να επιλέξετε αΜύλος ΚώνωνΠάνω από άλλο εξοπλισμό μείωσης μεγέθους
Οι μύλοι κώνων προσφέρουν ευδιάκριτα πλεονεκτήματα σε φαρμακευτικά τρόφιμα και εφαρμογές λεπτών χημικών.
Ελάχιστη Παραγωγή Θερμότητας
Η απαλή δράση χαμηλής πρόσκρουσης παράγει ελάχιστη τριβή που συντηρεί τη θερμότητα θερμοευαίσθητα συστατικά όπως τα ένζυμα βιταμίνες και τα προβιοτικά.
Ομοιόμορφη κατανομή μεγέθους σωματιδίων
Το υλικό περνά μέσα από μια επεξεργασμένη με ακρίβεια οθόνη εξασφαλίζοντας σταθερό τελικό μέγεθος σωματιδίων με στενή κατανομή. Το υπερμεγέθη υλικό επανακυκλοφορεί μέχρι να περάσει από την οθόνη.
Γενιά χαμηλών προστίμων
Επειδή δεν υπάρχουν σφυριά υψηλής ταχύτητας ή πλάκες κρούσης, ο μύλος κώνων παράγει σημαντικά λιγότερα ανεπιθύμητα λεπτά σωματίδια σε σύγκριση με έναν σφυρόμυλο που είναι κρίσιμος σε API ποιότητας εισπνοής ή υψηλής ποιότητας συστατικά τροφίμων.
Εύκολος καθαρισμός και αλλαγή
Οι μύλοι κώνων υγιεινής από την Doebritz διαθέτουν σφιγκτήρες ταχείας απελευθέρωσης σπασμένων περιβλημάτων και πλήρως αποστραγγιζόμενα σχέδια που επιτρέπουν γρήγορη αλλαγή προϊόντος και αποτελεσματικές διαδικασίες CIP ή COP.
Τυπικές εφαρμογές ανά κλάδο
Τρόφιμα και Ποτά
-
Αποσυσσωμάτωση στιγμιαίου καφέ μείγματα ροφημάτων γάλακτος σε σκόνη και μείγματα μπαχαρικών
-
Προετοιμασία ζάχαρης άχνης ή κακάο πριν τη συσκευασία
-
Διαστασιολόγηση κόκκων καρυκευμάτων σνακ για ομοιόμορφη επίστρωση
Φαρμακευτική και Διατροφική
-
Αλέστε κοκκοποιημένα δισκία κοκκία πριν από τη συμπίεση σε ομοιόμορφο μέγεθος πριν από την τελική δισκιοποίηση
-
Το API αποσυσσωμάτωσης αναμειγνύεται μετά την ξήρανση σε στεγνωτήρια δίσκου ή ρευστής κλίνης
-
Μασώμενοι κόκκοι βιταμινών μέτρησης μεγέθους
Χημικά και Καλλυντικά
Οι κωνικοί μύλοι εγκαθίστανται συχνά ανάντη μιας περιστροφικής βαλβίδας για τη ρύθμιση της σκόνης πριν τη μέτρηση σε μια πνευματική γραμμή μεταφοράς ή κατάντη ενός στεγνωτηρίου για να αποσυναρμολογηθεί πριν από την αποθήκευση.
Πώς να καθορίσετε έναν μύλο κώνου για τη διαδικασία σας
Δώστε τα ακόλουθα δεδομένα όταν ζητάτε προσφορά:
Χαρακτηριστικά υλικού:
-
Όνομα προϊόντος από ξηρή σκόνη υγρού κόκκου ή πάστας
-
Χύδην πυκνότητα kg ανά λίτρο
-
Μέγεθος σβώλου πριν από την άλεση και στόχος τελικού μεγέθους σωματιδίων
-
Ποσοστό περιεκτικότητας σε υγρασία και όριο θερμοκρασίας ευαισθησίας στη θερμότητα
Απαιτήσεις απόδοσης:
-
Απαιτούμενη απόδοση kg ανά ώρα ή τόνους ανά ώρα
-
Αποδεκτό ποσοστό προστίμων εάν είναι κρίσιμο
-
Απαιτείται μόνο υγρή ή ξηρή άλεση
-
Πρότυπο καθαριότητας GMPEHEDG3 A ή βιομηχανικό
Προδιαγραφές μηχανήματος:
-
Μέγεθος οπής οθόνης και ποσοστό ανοιχτής περιοχής
-
Στάνταρ ή μεταβλητό βήμα τύπου πτερωτής
-
Ισχύς κίνησης kW συνήθως 1,5 έως 7,5 kW ανάλογα με το μέγεθος
-
Επιλογή τοποθέτησης φορητού καροτσιού ή σταθερής φλάντζας για να ταιριάζει με τον εξοπλισμό ανάντη
-
Ταξινόμηση ATEX εάν χειρίζεστε εύφλεκτη σκόνη
Οι μηχανικοί της Doebritz μπορούν να προτείνουν το βέλτιστο διάφραγμα οθόνης και την ταχύτητα της πτερωτής για να επιτύχουν το μέγεθος σωματιδίων στόχου μεγιστοποιώντας την απόδοση.
Ενσωμάτωση μύλου κώνου με περιστροφική βαλβίδα σκόνης
Για ολοκληρωμένα συστήματα, ο μύλος κώνου φλαντζώνεται ακριβώς πάνω από μια περιστροφική βαλβίδα σκόνης. Ο μύλος κώνων αποσυσσωματώνει το προϊόν το οποίο στη συνέχεια πέφτει λόγω της βαρύτητας στον περιστροφικό τροφοδότη ασφάλισης αέρα που το μετρά στο επόμενο στάδιο της διαδικασίας, όπως μια χοάνη ζύγισης συσκευασίας ή μια πνευματική γραμμή μεταφοράς. Αυτός ο συνδυασμός αποτρέπει την εμπλοκή του ρότορα βελτιώνει την ακρίβεια τροφοδοσίας και προστατεύει τον εξοπλισμό κατάντη.
FAQ
Μπορεί ένας μύλος κώνου να χειριστεί σκληρά συμπιεσμένα κομμάτια
Οι μύλοι κώνου έχουν σχεδιαστεί για μαλακά έως μέτρια σκληρά συσσωματώματα. Για σβώλους που μοιάζουν με πολύ σκληρό τσιμέντο, καθορίστε έναν θραύση σβώλων ανάντη ακολουθούμενο από έναν μύλο κώνου για το τελικό μέγεθος.
Το διάφραγμα της οθόνης είναι ίσο με το τελικό μέγεθος σωματιδίων
Περίπου ναι. Το ονομαστικό μέγεθος οπής οθόνης αντιστοιχεί στη μέγιστη διάσταση σωματιδίων. Μερικά επιμήκη σωματίδια μπορεί να περάσουν εάν προσανατολιστούν κατά μήκος, γι' αυτό συζητήστε τον παράγοντα σχήματος με τον προμηθευτή.
Πόσο συχνά πρέπει να αλλάζει η οθόνη
Επιθεωρείτε τακτικά τις οθόνες για τρυπήματα ή φθορά. Στην παραγωγή μεγάλου όγκου αντικαταστήστε ή περιστρέψτε τις οθόνες εβδομαδιαία ή ανά παρτίδα. Τα σχέδια γρήγορων σφιγκτήρων επιτρέπουν αλλαγές σε λιγότερο από 5 λεπτά.
Διατίθεται πιστοποίηση ATEX για μύλους κώνων
Ναί. Η Doebritz μπορεί να προμηθεύει κωνικούς μύλους με πιστοποίηση ATEX Zone 21 ή 22, συμπεριλαμβανομένων των γειωμένων εξαρτημάτων με πυράντοχα μοτέρ και ανθεκτική στους σπινθήρες κατασκευή για εύφλεκτα περιβάλλοντα σκόνης.
Μπορεί ο ίδιος μύλος κώνου να χρησιμοποιηθεί για υγρή και ξηρή άλεση
Ναι, εάν το προϊόν δεν τυφλώνει την οθόνη. Η υγρή άλεση παστών ή υγρών κόκκων είναι δυνατή με κατάλληλα τοποθετημένα σήτες και υψηλότερες ταχύτητες πτερυγίων.
Σύναψη
Ο μύλος κώνων είναι η απαλή λύση μείωσης μεγέθους επιλογής για την αποσυσσωμάτωση σκονών και κοκκίων μαλακτικών σε φαρμακευτικές και λεπτές χημικές διεργασίες τροφίμων. Με εναλλάξιμες σήτες, τα εύκολα καθαρά σχέδια και η δυνατότητα ενσωμάτωσης ακριβώς πάνω από μια περιστροφική βαλβίδα σκόνης για μύλους κώνου ελεγχόμενης εκκένωσης βελτιώνουν την ποιότητα του προϊόντος και την αξιοπιστία της διαδικασίας.
Επικοινωνήστε με την Doebritz Shanghai Co Ltd για να ζητήσετε ένα φύλλο προδιαγραφών μύλου κώνου, κανονίστε μια δοκιμή δοκιμαστικού μύλου με το προϊόν σας ή λάβετε μια προσφορά για ένα μύλο κώνου και μια περιστροφική συσκευασία τροφοδοσίας αερόμυλου.