Đôi khi, thành phần nhỏ nhất trong một hệ thống xử lý bột gây ra cơn đau đầu lớn nhất. Đối với một nhà chế biến thành phần thực phẩm hàng đầu của châu Âu, cơn đau đầu đó là một cơn ác mộng lặp đi lặp lại,bị ngưngvan xoay, và cuộc gọi khẩn cấp cuối tuần.
Vấn đề của họ không phải làMáy trộn dọchoặcmáy xay nónĐó là vật liệu khiêm tốn được đưa vào hệ thống.Doebritz-Tec Inline Lump Breaker, họ không chỉ sửa một tắc nghẽn họ đã thay đổi hiệu quả hoạt động của họ và tiết kiệm được hơn 120.000 đô la trong một năm.
Nhà máy sản xuất một chất phụ gia thực phẩm dạng bột được biết đến với tính chất hạ độ (khả năng hấp thụ độ ẩm).các khối nhỏ hình thành trong vật liệuMặc dù những khối u này dường như vô hại, nhưng chúng đã tạo ra một loạt các thất bại:
Người quản lý nhà máy ước tính rằng những "sự cố liên quan đến khối" này gây ra trung bình **8 giờ ngừng hoạt động không dự kiến mỗi tháng**.
Trước khi liên hệ với Doebritz-Tec, nhà máy đã thử một số "sự khắc phục nhanh":
Họ nhận ra rằng họ không phải đang đối phó với một vấn đề dòng chảy; họ đang đối phó với một vấn đề giảm kích thước ở giai đoạn sai của quá trình.
Các kỹ sư của chúng tôi đã đến thăm địa điểm và đề nghị một ** Doebritz-Tec ILB-150 Inline Lump Breaker **.
Chúng tôi lắp đặt đơn vị trực tiếp trênvan xoayĐây là lý do tại sao nó hoạt động:
Trong tháng đầu tiên cài đặt, kết quả là không thể phủ nhận.
| Phương pháp đo | Trước khi Doebritz-Tec | Sau Doebritz-Tec | Tác động hàng năm |
|---|---|---|---|
| Thời gian không được lên kế hoạch | 8 giờ/tháng | 0 giờ/tháng | + $ 120.000 Giá trị sản xuất |
| Rõ hỏng van quay | 1 trục trặc cơ khí/tháng | 0 thất bại | - $15,000. chi phí sửa chữa/văn trì. |
| Tuổi thọ màn hình máy xay hình nón | 3 tháng | 12 tháng trở lên | - 8.000 đô la phụ tùng thay thế |
| Sự can thiệp của nhà khai thác | Đánh đập/khai lọc hàng tuần | Không | +240 Nhân giờ được tiết kiệm |
| Tổng dự kiến tiết kiệm hàng năm | $143,000+ | ||
"Thành thật mà nói, chúng tôi nghĩ rằng bộ cắt khối chỉ là một phần cứng khác. nhưng sau khi lắp đặt thiết bị Doebritz-Tec, cảm giác như chúng tôi đã lấy một cái nút từ một chai. dòng chảy là ổn định,van xoay không phàn nàn, và đội bảo trì của tôi thực sự có thời gian để làm việc phòng ngừa thay vì chữa cháy. Nó tự trả cho mình trong hai tuần đầu tiên. Tôi ước gì chúng tôi đã làm điều này năm năm trước".
Người quản lý hoạt động, nhà chế biến thành phần thực phẩm châu Âu
Tác động quan trọng nhất không chỉ là tiết kiệm mà còn là bảo vệ các thiết bị vốn.van xoayvàmáy xay nónĐiều này kéo dài tuổi thọ của chúng đáng kể và cải thiện tính nhất quán của sản phẩm cuối cùng, vìMáy trộn dọcbây giờ nhận được một thức ăn đồng đều.
Nghiên cứu trường hợp này chứng minh rằng bạn không phải lúc nào cũng cần nâng cấp hàng triệu đô la để giải quyết các vấn đề sản xuất lớn.bộ phá vỡ khốilà tất cả những gì cần thiết để mở ra những lợi ích hiệu quả lớn.
Nếu nhà máy của bạn bị tắc nghẽn bởi các cây cầu, lỗ chuột, hoặc các thiết bị bị tắc nghẽn do các khu vực tập trung, đừng chờ đến đêm thứ Sáu tiếp theo.
Hãy giải quyết các vấn đề hiện nay
