आप खोलते हैंऊर्ध्वाधर मिक्सरएक बैच के बाद. शंकु की दीवार पर पाउडर की एक फिल्म है. शायद 2 मिमी मोटी. आप अपनी उंगली के माध्यम से चलाते हैं. यह चिपके हुए है. आप एक खुरचनी पकड़. 10 मिनट बाद, आप इसका अधिकांश हटा दिया है.आप इसे नल में डालते हैं. "पर्याप्त रूप से साफ. "
उस 2 मिमी फिल्म का वजन 15 किलोग्राम था। 500 किलोग्राम के बैच पर, यह आपके उत्पाद का 3% है। दीवार पर चिपका हुआ। बैग में नहीं। बैंक में नहीं। दीवार पर।
परडोब्रिट्ज़-टेक, हमने पांच महाद्वीपों में पाउडर संयंत्रों में उपकरण अवशेषों को मापा है। और हम आपको बता सकते हैंःआपकी दीवार पर पाउडर "कुछ भी नहीं" नहीं है. यह आपके बैच का 2-5% है. हर बैच. और यह दो चीजें कर रहा हैः अपने अगले उत्पाद को दूषित और अपने लाभ चोरी.
अवशेष आपको दोगुना खर्च करता है। पहला, आप उत्पाद खो देते हैं जो फंस गया है। दूसरा, आप इसे साफ करने के लिए पैसा खर्च करते हैं। और यदि आप इसे सही ढंग से साफ नहीं करते हैं, तो आप अगले बैच को दूषित करते हैं।यहाँ कैसे गणित काम करता है:
मान लीजिए कि आपका संयंत्र प्रति दिन 20 बैच चलाता है। औसत बैच आकारः 500 किलोग्राम। प्रति बैच अवशेषः 3% (15 किलोग्राम) । यह प्रति दिन 300 किलोग्राम उत्पाद है जो ग्राहकों को भेजने के बजाय आपके उपकरण के अंदर रहता है।
$ 5 / किलोग्राम पर, यह $ 1,500 / दिन है। 300 से अधिक परिचालन दिनः$450,000 प्रति वर्ष।दीवार पर।
और यह सिर्फ मिक्सर है.शंकु मिलआवास,घुमावदार वाल्वजेब,कंपन सीटरफ्रेम, और नलिका. लाइन भर में कुल अवशेषः अपने बैच के 5 ¢ 8%. एक $ 50M / वर्ष संयंत्र पर, कि है$2.54 मिलियन खोया हुआ उत्पाद.
आपके ऑपरेटर 20 मिनट प्रति बैच मिक्सर की दीवारों से अवशेषों को स्क्रैप करने में बिताते हैं। $ 25 / घंटे लोड श्रम लागत पर, यह $ 8.33 प्रति बैच है। 20 बैच / दिन = $ 166 / दिन। $ 49,800 / वर्ष। सिर्फ स्क्रैप।
पानी, रसायनों, निपटान और डाउनटाइम जोड़ें। कुल सफाई लागतः$120,000 ₹180,000 प्रति वर्ष.
और यदि आप खाद्य या फार्मा में हैं, तो सफाई सत्यापन (स्वैब परीक्षण, प्रलेखन, QA समीक्षा) की लागत जोड़ें।$50,000 ₹100,000 प्रति वर्ष.
अवशेषों की कुल लागतः $4.5M प्रति वर्ष $50M संयंत्र पर।
पाउडर सतहों पर चिपके नहीं है क्योंकि यह "चिपचिपा" है. यह तीन भौतिक बलों के कारण चिपके हुए हैः
बारीक कणों (<50 μm) को सतहों के प्रति वैन डेर वाल्स आकर्षण का अनुभव होता है। यह बल तब सबसे मजबूत होता है जब कण सतह के निकट होता है।6 μm) में शिखर और घाटियां हैंयह कण एक घाटी में जमा हो जाता है. वैन डेर वाल्स बल इसे बंद कर देता है. आप इसे उड़ा नहीं सकते. आप इसे आसानी से धो नहीं सकते. आपको इसे खरोंचना होगा.
डोब्रिट्ज़ अंतरःहमारेऊर्ध्वाधर मिक्सरऔरशंकु मिलआरओ ≤ 0.4 माइक्रोन) है। घाटियां गायब हैं। कण एक शिखर पर बैठता है। वान डेर वाल्स बल 10 गुना कमजोर है। पाउडर फिसल जाता है।
यदि आपके पाउडर में कुछ नमी है (यहां तक कि 0.3%), यह कणों और दीवार के बीच तरल पुल बनाता है। यह केशिका क्रिया है। यह शक्तिशाली है। यह एक ढीले पाउडर को सीमेंट जैसे केक में बदल देता है।जैसा कि हम अपने में कवरतापमान लेख, गर्मी सतह पर नमी को चलाकर इसे और खराब कर देती है।
डोब्रिट्ज़ अंतरःहम शुष्क प्रसंस्करण के लिए डिजाइन करते हैं। वैकल्पिक नाइट्रोजन शुद्धिकरण उपकरण के अंदर 10% आरएच से नीचे आर्द्रता रखता है। कोई आर्द्रता = कोई पुल नहीं। पाउडर मुक्त प्रवाह रहता है।
तेज आंतरिक कोनों (90 डिग्री वेल्ड्स) पकड़े पाउडर. कण कोण में घिरा हो जाता है. यांत्रिक बल उसे वहाँ रखता है. कोई भी मात्रा कंपन या हवा इसे विस्थापित नहीं करेगा. आप इसे खरोंच करना होगा.
डोब्रिट्ज़ अंतरःहमारे उपकरण में हर आंतरिक कोने त्रिज्या (R10 न्यूनतम) का उपयोग किया जाता है। पाउडर कीप नहीं कर सकते हैं। यह बहता है। जैसा कि हम हमारे में विस्तार से बतायाक्रॉस-कंटॉमिनेशन आइटम, कोई मृत कोने नहीं = कोई छिपने की जगह नहीं।
अगले बैच के बाद, साफ करने से पहले:
यदि आप इन स्थानों में से किसी में अवशेष पाते हैं, तो आपके उपकरण की लागत आपको पैसा हो रही है।
जब हम उपकरण बनाते हैं, हम सिस्टम से अवशेषों को इंजीनियर करते हैं:
एक न्यूट्रासेउटिक संयंत्र ने प्रोटीन पाउडर का उत्पादन किया।ऊर्ध्वाधर मिक्सरएक 68 डिग्री शंकु कोण था. वे सोचा कि यह था "पर्याप्त खड़ी". लेकिन दीवारों के एक Ra 3.2 माइक्रोन था. और वेल्ड तेज 90 डिग्री कोनों थे.
प्रत्येक बैच के बाद, 18 22 किलोग्राम पाउडर दीवारों पर चिपका हुआ था। ऑपरेटरों ने इसे खरोंच दिया। अवशेष एक "पुनः कार्य" बिन में चला गया। तीन बैचों के बाद, पुनर्मिलन वापस मिलाया गया था।लेकिन पुनर्मिलन पाउडर स्क्रैपिंग के दौरान हवा से नमी अवशोषित किया थायह थोड़ा गीला था. यह सूक्ष्म गांठों का गठन किया (जैसा कि हमारेएकमुश्त लेखअंतिम उत्पाद में गांठें थीं। ग्राहकों की शिकायतें।
डोब्रिट्ज़ समाधान:
परिणाम:
आपके उपकरण की दीवार पर पाउडर "सिर्फ एक छोटा सा अवशेष" नहीं है। यह खोया लाभ है। यह सफाई की लागत है। यह संदूषण का जोखिम है। यह ग्राहक की शिकायत है।
आप स्क्रैप करते रह सकते हैं, आप झाड़ते रह सकते हैं, आप क्यूए को समझाते रह सकते हैं कि कोने में पाउडर क्यों है।
या आप उपकरण खरीद सकते हैं जो पहले स्थान पर पाउडर को चिपकने नहीं देता है।
Doebritz-Tec में, हम सिर्फ मशीनें नहीं बनाते जो पाउडर को संसाधित करते हैं, हम मशीनें बनाते हैं जो इसे जाने देते हैं।
स्क्रैपिंग बंद करो. शिपिंग शुरू करो.
